饲料添加黑水虻提取物对仔猪感染猪流行性腹泻病毒后肠道功能的影响

猪流行性腹泻(PED)由冠状病毒猪流行性腹泻病毒(PEDV)引起，对全球养猪业构成严重威胁并造成重大的经济损失。感染后，病毒主要攻击动物肠道的绒毛上皮细胞，引起严重萎缩性肠炎和病毒血症，最终导致严重腹泻和呕吐，随后出现大面积脱水，导致仔猪大量死亡。目前，还没有明确的药物或治疗方法专门用于预防或治愈PEDV感染。

黑水虻幼虫富含蛋白质、氨基酸、月桂酸和矿物质，一种非常优质的蛋白质原料，可作为改善仔猪肠道健康的功能性饲料添加剂。因此，为探讨饲粮中添加黑水虻提取物是否能影响感染了PEDV的仔猪的肠道功能，本研究对于黑水虻提取物饲粮对感染PEDV的仔猪生长性能、血浆生化指标、抗氧化能力和抗病毒基因的影响。实验将18头仔猪随机分为阴性对照组、阳性对照组（感染PEDV）和实验组（饲喂黑水虻提取物饲粮后感染PEDV）。实验组在给动物连续7天口服500 mg/kg 干物质量的黑水虻提取物（纯度45%，含油量约为15%，含水量小于15%）。在研究的第9天，分别进行动物攻毒实验。在研究的第11天，采集动物血液和肠道样本进行进一步研究。实验结果表明，PEDV感染可显著降低仔猪的平均日增重，改变仔猪血液指标和小肠绒毛高度，增加血浆二胺氧化酶活性和小肠隐窝深度，显著降低了仔猪血浆和肠道抗氧化酶活性，同时增加了氧化相关产物丙二醛和过氧化氢的含量。然而，饲粮中添加黑水虻提取物则可改善仔猪肠道组织形态学指标，降低PEDV感染引起的氧化应激，显著提高回肠中抗病毒相关基因mRNA的表达量。

综上所述，以上研究结果初步证明了黑水虻提取物对仔猪生长性能、血浆生化参数、血细胞计数、抗氧化能力、肠道形态和抗病毒基因的影响。饲粮中添加500 mg/kg 干物质量的黑水虻提取物可改善仔猪感染PEDV后的肠道功能，激活免疫系统。