序言introduction如今，水产养殖是增长最快的粮食生产部门。随着人口的增长，人们对鱼类的需求持续增加，且水产养殖是增长的主要来源。鱼粉由于其高蛋白质含量(约65-70%)，优良的蛋白质组成和富含必需氨基酸及多不饱和脂肪酸，成为一种常用的动物饲料。由于生产1吨鱼粉通常需要4 - 5吨活鱼，显然，通过自然水产养殖生产鱼粉…

“昆虫养育世界”国际会议04天为期四天的“昆虫养育世界”国际会议将于6月19-22日在新加坡博览中心举办，会议议程如下图：专题讨论我司技术总监李楚君受邀出席大会专题讨论：昆虫研究的全球视角。昆虫作为食品和饲料的研究至关重要，因为它们有可能提供一种可持续的蛋白质来源，以满足不断增长的全球人口的需求。昆虫通过将…

前言INTRODUCTION随着人们生活水平的提高，家庭、食堂、餐馆和加工行业产生的食物垃圾也在增加。目前，全球每年产生13亿吨食品垃圾，占人类消费食品总量的三分之一，这给食品垃圾的管理和处置带来了新的问题。传统的堆肥和厌氧消化是管理食物垃圾的两种有效且绿色的方式。然而，堆肥的实施受到分解周期长、难闻…

昆虫昆虫作为食品和饲料产业旨在通过优化和尽可能减少用于获取动物蛋白的土地和其他资源，同时促进将废物转化为食物、饲料和燃料的循环粮食系统，以帮助实现可持续农业发展目标，保障经济和粮食安全。在全球人口不断增长和气候变化加剧粮食不安全的今天，农业的可持续性发展尤为重要。研究昆虫养殖业近年来迅猛增长，每年至…

微塑料是指塑料产品分解后残留的微小塑料颗粒。每年生产的塑料中有超过三分之二留在环境中，这导致了严重的塑料污染危机。此外，这些广泛分布在海洋和陆地生态系统中的微塑料携带着重金属、抗生素、病原体和病毒等污染物，极易在环境中迁移。生物一旦摄入这些微塑料，就可能影响宿主的生长发育、生理状态，甚至导致宿主死亡…