黑水虻幼虫在有机废弃物上的生长及其在罗非鱼饲料的应用

摘要

黑水虻幼虫用餐余垃圾、水果下脚料、鱼下脚料和商业罗非鱼饲料这四种基质中分别饲养41天，然后用前三者养出来的预蛹粉替代30%的罗非鱼饲料来饲养罗非鱼。幼虫方面，用餐余垃圾养的幼虫最重最长；用鱼下脚料养的幼虫生长时间最短；用水果下脚料养的幼虫最轻最短。但预蛹营养成分与商业罗非鱼饲料相似。罗非鱼方面，用鱼下脚料养的幼虫/预蛹来饲养，鱼的体重、体长和营养含量表现最佳。这些结果表明，黑水虻幼虫具有用于鱼类饲料的潜力，为养殖业提供了一种替代方案。

       实验材料

一、黑水虻幼虫养殖：

1.相同养殖环境下获得的同一种群的黑水虻虫卵。

2.四种不同的养殖基质：

1）餐余垃圾：煮熟的鸡肉5%、猪肉5%、牛肉5%、番茄20%、玉米饼50%和米饭15%；

2）水果下脚料：黄瓜10%、菠萝20%、西瓜20%、芒果25%、木瓜20%和胡萝卜5%；

3）鱼下脚料：鱼肉40%、鱼皮25%和鱼鳃35%；

4）商业罗非鱼饲料：粗蛋白40.13%、粗脂肪5.96%、水分12.00%和灰分10.03%。

二、罗非鱼养殖：

1.商品鱼饲料

2.上述前3种基质养出来的预蛹，在90℃烘箱脱水96小时，然后粉碎，分别与商业罗非鱼饲料混合。

       实验方法

1.幼虫养殖：将4个装有150粒黑水虻虫卵的纸板，分别放在装有40g不同基质的容器上。孵化3天后，每24小时记录一次体重和体长，直到40%的幼虫进入预蛹期或40%预蛹进入成虫期。每个处理重复3次，每个重复取10只幼虫收集数据，然后放回原容器种继续饲养。

2.罗非鱼养殖：每个38L的容器中放10条罗非鱼，共12个容器。100%商业罗非鱼饲料为对照组，3个处理组分别含有30%不同基质的预蛹粉，每组3个重复。每天08:00开始进行投喂，每隔4小时投喂5%鱼苗总重量的饲料量（根据每个采样点平均体重和总重的增加量计算）。每6天取样一次，记录鱼的总长度和总增重(湿重)。

      实验结果

1.黑水虻幼虫的存活率和生长周期

不同基质的幼虫存活率和生长周期差异显著（表1）。对照组生长周期是33.00±0.81天。在餐余垃圾上饲养的幼虫，生长周期延长到40.5±0.5天；在水果下脚料中，生长周期为34.87±0.85天；在鱼下脚料中，生长周期则缩短为31.33±0.47天。分析认为，基质提供的蛋白质和脂肪含量（表2）会影响幼虫的生长周期，可以缩短周期。对照组的存活率最高，为98.88±1.92%。餐余垃圾组和水果下脚料组存活率相近，其中餐余垃圾组最低，只有76.66±3.33%。而鱼下脚料组的存活率为88.00±1.15。

       结论

结果表明，用餐余垃圾饲养会延长幼虫的生长周期，但预蛹增重最多。用鱼下脚料饲养可以缩短幼虫生长周期，但蛋白含量与餐余垃圾组和对照组相同，且该处理的预蛹粉添加到鱼饲料中，罗非鱼的体重和体长增加幅度最大。因此，利用有机废弃物饲养的黑水虻幼虫，可以作为高品质的蛋白和脂肪原料来源，替代商业鱼饲料中其他来源的蛋白和脂肪。

感谢原文作者的研究与分享